Trio n°4

39,90 € TTC

Découvrez ce trio à déguster par des gourmands!

Ambar II, café subtile, révèle des notes de pamplemousse, thé noir et chocolat.

Cacao, aromatique et intense, aux notes de café et fruits rouges – “Prix AVPA de Paris 2021 – Catégorie Chocolat noir sans adjuvant ni additif sauf sucre”

La Cáscara vous offre une infusion remplie de bienfaits, aux notes florales, épicées et confites. Conseil d’utilisation: Infuser pendant 4 minutes l’équivalent de 10 grammes pour 200 mL d’eau à 92°c.

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , , ,

Description

CAFE AMBAR II 200G

Producteur : José Trinidad Gutierrez
Finca : Selena
Pays et Région de production : Honduras / Montecillos
Méthode : Lavé
Variété : Typica
Espèce : Arabica
Altitude : 1780m

CACAO 200G

Producteur : Jorge Melenez
Finca : LosJinetes y el Jimerito
Pays et Région de production : Honduras / Comayagua
Méthode : Fermenté
Variété : Espèces propres de Trinitario & Criollo
Espèce : Cacao Trinitaro et Criollo
Altitude : 600-700m

CASCARA 125G

Producteur : Eli Romero
Finca : El Porvenir
Pays et Région de production : Honduras / Comayagua
Méthode : Surmaturation et Séchage en lit africain
Variété : Obata
Espèce : Arabica
Altitude : 1320 m

Informations complémentaires

Poids 760 g
Dimensions 23 × 16 × 8 cm
Mouture

En grain, Moulu Fin – Expresso – N°1, Moulu Moyen – Filtre – N°2, Moulu épais – Piston – N°3
Poids

200 G

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