Description
100% Cacao Trinitario biologique
Recette conseillée :
- 30g de Cacao en poudre “Los Jinetes & El Jimerito”
- 200ml de Lait chaud
- 3g de pain de sucre ou cassonade
Préparation :
- Chauffez le lait sans le porter à ébullition
- Versez le cacao en poudre hors du feu
- Remuez à l’aide d’une spatule ou fouet jusqu’à ce que le mélange soit homogène (1-2mn)
- Versez, votre chocolat chaud qui sera onctueux, fruité et intense.
- Si besoin, sucrez à volonté avec du pain de sucre ou cassonade à votre convenance