Description
Producteur : Olga Alvarado
Finca : Brisas de San Juanillo
Pays et Région : Honduras / Opalaca
Méthode : Lavé
Variété : Ihcafé90, Caturra
Altitude : 1742 m
Torréfaction : Moyenne
Arômes : Orange, Fruits Secs, Caramel
Score : 87+
Ihcafé90 & Caturra – Orange, Fruits Secs, Caramel
6,25 € – 46,00 € TTC
Olga travaille son café dans la finca Brisas de San Juanillo, très difficile d’accès, même en Pick-up, en cas de jour de pluie, seule voiture à pouvoir circuler sur les routes de la zone de MONTECILLOS. Rien ne peut ébranler sa passion et ni sa bonne humeur communicative. Nous avons eu la chance de déguster son produit remarquable et sommes ravis de le partager avec vous.
Café Topacio est riche en notes aromatiques d’agrumes, fruits à coque et caramel.
Informations complémentaires
| Poids | 310 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 8 × 8 cm |
| Mouture | En grain, Moulu Fin – Expresso – N°1, Moulu Moyen – Filtre – N°2, Moulu épais – Piston – N°3 |
| Poids | 125 G, 200 G, 1 Kg |
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